Aunque pase el tiempo y se cambien antiguas costumbres, muchas de ellas permanecerán por tiempos indefinidos en el presente colectivo, mientras existan entidades y personas que se dediquen a preservarlas. Diario El Austral de Osorno 17 de febrero de 2003
Retorno al pasado indígena Texto y Fotos Bernardo Arriagada
Con la típica "piedra de moler"
esta integrante de la comunidad prepara
los sabrosos "miltrines" o "catutos".
Aunque pase el tiempo y se cambien antiguas costumbres, muchas de ellas permanecerán por tiempos indefinidos en el presente colectivo, mientras existan entidades y personas que se dediquen a preservarlas.
Es el caso de la cultura huilliche. Desde el viernes 14, muchos costeños y turistas que veranean en el litoral de la provincia se dieron cita en el sector de Pucatrihue para observar la elaboración de las comidas típicas, artesanías y presenciar la ceremonia religiosa en honor al "Tatita Huentellao", realizada en la playa del sector como parte de la Primera Muestra Mapuche Hulliche, organizada por la Municipalidad de San Juan de la Costa.
