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2018-07-19 | Antecedentes | Indigena

En Chilo茅, Ays茅n y Magallanes

La amenaza de la marea negra de la acuicultura

Los pueblos chilote, aysenino y magall谩nico y m谩s aun los pueblos originarios no est谩n tranquilos ante la gran "marea negra" de la acuicultura que ha cubierto sus mares y sus m谩s rec贸nditas bah铆as y esteros llegando hasta el mismo borde costero con sus residuos de boyas, construcciones flotantes, bulla de motores, lanchas, camiones y tractores por la playa. Borde costero que fue su antejard铆n de siempre, donde encontraron su alimento, construyeron y vararon sus botes y donde construyeron sus iglesias y su cultura.




Deterioro Ambiental

Tal 聯progreso聰 ha tra铆do un deterioro ambiental en Chilo茅, que se hace innegable y evidente tanto al poblador como al turista, explorador o al estudioso que viene de muy lejos en b煤squeda de esa cultura de borde mar, de su m煤sica y bailes, de sus mingas y de esos mariscos frescos y puros y de ese paisaje id铆lico.

Sin embargo este deterioro ambiental trata de ser ignorado por la institucionalidad que no intenta cuantificarlo ni mencionarlo. La autoridad ha privilegiado los beneficios econ贸micos de la acuicultura sobre el deterioro del ambiente y la gente sus tradiciones y cultura.

Y si bien este deterioro se observa en el borde costero y en la superficie del mar y no se cuantifica, no es menor bajo la superficie del agua y en los fondos marinos. A pesar de la carencia de informaci贸n oficial del deterioro ambiental integrado y acumulado de la mega industria acu铆cola, las evidencias provienen de las organizaciones ciudadanas con sus fotograf铆as furtivas bajo las balsas o de los mismos buzos de las empresas, etc.

El oscurantismo informativo se mantiene mediado por el Ministerio del Medio Ambiente, la Subsecretaria de Pesca con su IFOP, la Marina con sus capitan铆as de puerto y la 聯legislaci贸n o legalidad聰 existente. Es tal el nivel de deterioro que la misma industria lo hace evidente al tener que insuflar ox铆geno para que respiren sus salmones enjaulados. Y cuando el fondo y las aguas circundantes son an贸xicos producto de la putrefacci贸n simplemente se cambian de lugar y cuando toda la regi贸n se ha contaminado, simplemente emigran a aguas pr铆stinas de Ayuden y Magallanes. Aun as铆, la institucionalidad ignora la significancia o gravedad del cambio en la composici贸n del medio acu谩tico (oxigeno, amonio, otros compuestos nitrogenados y fosfatados, pesticidas antibi贸ticos) que pondr铆an en peligro la salud de animales y plantas (como dice la ley). Tampoco lo declara la mega industria ni se auto atribuye culpabilidad.

Todo esto aparece como una cierta colusi贸n entre institucionalidad y la mega industria que privilegia el puro crecimiento econ贸mico en desmedro de la protecci贸n ambiental. Por tanto no podemos sino insistir que mientras no salgamos de la emergencia que provoca este obscurantismo al ignorar capacidad de carga, nivel del deterioro ambiental y cultural, eutroficaci贸n, y no se haga el balance entre crecimiento econ贸mico y desarrollo (en el sentido de crecimiento seg煤n los valores y principios de la comunidad) debe imponerse una moratoria de toda la actividad de la megaindustria acu铆cola en los mares interiores de Chile. Esta actividad puede desplazarse a mares exteriores sin que el empleo generado por la acuicultura pues ser afectado sustancialmente por ser en su mayor铆a en tierra. Al mismo tiempo, se hace ineludible hacer el balance entre crecimiento econ贸mico e impacto ambiental y cultural que incluya el impacto al turismo por cambios significativos en el paisaje de Chiloe y de much铆simos parajes de la Patagonia.

Esta negaci贸n obcecada de una evaluaci贸n cruda del deterioro ambiental integrado y acumulado por 4 d茅cadas, parece ser una estrategia para continuar en la carrera de la producci贸n a ciegas y de espaldas al ambiente y a la ciudadan铆a. El deterioro que se observa en el borde costero y que se extiende a las aguas y comunidades de los fondos marinos indudablemente afecta las actividades y planes de intensificaci贸n del ecoturismo, turismo cultural y la vida misma de los pobladores ribere帽os y pueblos originarios de la Patagonia. Y si este deterioro no ha sido cuantificado ni reconocido por la institucionalidad del pa铆s, menos aun se puede identificar a los culpables y sancionarlos. Y as铆 el oscurantismo es instrumental para seguir igual o con m谩s de lo mismo.

Por eso el reciente pronunciamiento de la Corte Suprema de Justicia que estableci贸 la ilegalidad en los procedimientos seguidos en torno al vertimiento de cerca de 9000 toneladas de salmones en el verano de 2016 nos llena de esperanza, porque ha sido la ciudadan铆a alerta, activa y demandante la que ha doblegado la maquinaria institucional que asegur贸 desde el principio, que se hab铆a seguido el marco reglamentario, que todo estaba controlado y simplemente evadi贸 identificar efectos en el ambiente.

Eutroficaci贸n

Y as铆 como el deterioro ambiental no se reconoce, ni se cuantifica y hasta se encubre, el proceso de eutroficaci贸n o eutrofizaci贸n de los mares interiores causado por la acuicultura tambi茅n se mantiene en el oscurantismo. La institucionalidad a cargo de regular y fiscalizar la acuicultura en los mares interiores ha sido indolente y renuente a atender la preocupaci贸n y advertencias de la ciudadan铆a desde antes del vertimiento de 9000 ton de salmones putrefactos al mar, de la varaz贸n y mortandad de mariscos y de la Marea Roja del 2016 del eventual efecto de la eutroficaci贸n del mar por la acuicultura y de la necesidad de medirla. La institucionalidad e incluso la academia ha sido obcecada o renuente de atender la abundante evidencia cient铆fica que establece la relaci贸n entre acuicultura y eutroficaci贸n y la intensificaci贸n, recurrencia, extensi贸n y mantenci贸n de las mareas rojas. Si nuestros argumentos y las referencias cient铆ficas que se han aportado (Antezana, 2016) no fueron suficientes, debemos una vez m谩s destacar el trabajo de 17 cient铆ficos en una reuni贸n de la Agencia de Protecci贸n Ambiental (EPA -USA), que afirman con claridad el v铆nculo acuicultura-eutroficaci贸n-mareas rojas.

En Chile, la Comisi贸n de Expertos post-crucero Marea Roja 2016 detect贸 (2 meses despu茅s de ocurrido) focos de amonio en el lugar del vertimiento de salmones, en la costa cerca del lugar de las mortandades de mariscos y tambi茅n en el mar interior. El Informe atribuy贸 como origen de estos focos de eutroficaci贸n, la descomposici贸n de peces, pero agreg贸 que tambi茅n se pod铆an deber a residuos dom茅sticos y de la agricultura. Una vez m谩s se blindaba a la industria acu铆cola de una responsabilidad principal. Hoy se mantiene la estrategia de no seguir midiendo estos compuestos en los monitoreos, as铆 como no se midieron antes de iniciar la acuicultura para establecer una l铆nea base. De esta forma no es posible establecer la diferencia de antes-despu茅s, ni buscar los causantes. Se mantiene tambi茅n en esta materia crucial, la misma estrategia de mantenernos en el oscurantismo para seguir con m谩s de lo mismo.

Y as铆 un tristemente recordado senador pudo decir que la marea roja es como la gripe y hay que vivir con ella. La alternativa obvia que elignora es que la marea roja podr铆a mitigarse si se disminuye la eutroficaci贸n y que esta podr铆a ser gatillada por la mega industria acu铆cola como principal fuente de la sobrecarga org谩nica en los mares interiores. La marea roja seria entonces posible preverla, eludirla o combatirla Sr Senador.

Se ha indicado que es dif铆cil o complicado cuantificar y establecer la eutroficaci贸n, o proceso de sobrecargar el ambiente con sustancias al贸ctonas que superan el potencial de reutilizaci贸n, reconversi贸n, degradaci贸n y remineralizaci贸n natural del mar. Sin duda es m谩s simple que medir la temperatura del mar, ya que implica medir tasas o procesos de utilizaci贸n de esta materia org谩nica por parte de varias categor铆as o clases de organismos. Y primero hay que conocer estos organismos; hay que saber que hay animales micro macrosc贸picos que filtran macropart铆culas en suspensi贸n o cerca del fondo, otros que consumen restos de animales o residuos alimentarios, y otros que utilizan incluso la lluvia de fecas de salmones y choritos en su paso por las aguas y al llegar al fondo. Y luego, se precisa medir sus tasas de consumo, producci贸n o reutilizaron de estos compuestos y su capacidad de dispersi贸n a lugares vecinos. Si; es m谩s complicado que usar un term贸metro pero todas estas mediciones est谩n accesibles en la actualidad y much铆simo j贸venes expertos en biolog铆a marina, oceanograf铆a etc., est谩n capacitados y entrenados para realizar esta mediciones y estimaciones. Que nos detiene? la decisi贸n de invertir en ciencia en m谩s del 0.4% del PIB, y el convencimiento de que sin la informaci贸n cient铆fica no es posible una producci贸n sustentable desde el punto de vista de la protecci贸n del patrimonio ambiental.

Capacidad de Carga

Finalmente, la institucionalidad a cargo de la acuicultura en los mares interiores de Chile, y la misma industria y la academia han ignorado o han sido renuentes a estimar la CAPACIDAD DE CARGA. En ecolog铆a la capacidad de carga K de una poblaci贸n (del ingles 聯carrying capacity") es el n煤mero de individuos que pudiera soportar un ambiente, dadas sus caracter铆sticas particulares de temperatura, alimento, etc etc; esta es como la capacidad de transportar carga de un cami贸n o bus sin que ocurran accidentes o desperfectos, la cantidad de corderos que puede soportar un potrero sin que se desertifique, n煤mero de internos en una celda sin que se produzcan conflictos, etc, b谩sico y simple.

En acuicultura, capacidad de carga se puede atribuir a la cantidad de organismos en cultivo o/y concesiones que una localidad puede resistir sin que exista deterioro significativo ya sea por eutroficaci贸n (residuos org谩nicos, fecas etc) o anaerobiosis, (por pesticidas, antibi贸ticos, metales pesados etc); es decir que las comunidades naturales y los procesos naturales f铆sicos, qu铆micos, sedimentaci贸n no se vean sobrepasados en su capacidad de absorber estos impactos. En t茅rminos simples y simplificados : la capacidad de carga corresponder铆a a la cantidad de organismos en cultivo en que la producci贸n de fecas, residuos de la alimentaci贸n o tratamiento por enfermedades etc no supere la capacidad de descomposici贸n bacteriana mas el consumo y exportaci贸n de esa materia residual que evacua la acuicultura.

Paradojalmente la Ley General de Pesca y Acuicultura no ordena la realizaci贸n de estudios de capacidad de carga para la acuicultura; esta se mide por la existencia de condiciones aer贸bicas que aseguren la vida acu谩tica. Concepto tan ambiguos y de aplicabilidad tan flexible, como el art铆culo de la ley que indica que se sancionar谩 la 聯introducci贸n de agentes qu铆micos biol贸gicos y f铆sicos que causen da帽o a los recursos hidrobiologicos o que pongan en peligro la salud animal o vegetal聰. Y como es m谩s dif铆cil aun medir el da帽o (a corto y largo plazo) y como solo incluye a los recursos hidrobiol贸gicos, ignorando lo que no es 聯recurso聰, ni las comunidades, ni el agua, ni el ambiente f铆sico, el da帽o se hace indetectable o incierto en el mejor de los casos, y los responsables m谩s aun, y las sanciones m谩s inefectivas cuando las hubiera.

Consecuencias del obscurantismo ambiental

En resumen la capacidad de carga, al igual que la eutroficaci贸n y el deterioro ambiental no han sido cuantificadas o estimadas en 40 a帽os de acuicultura ni han sido reconocidas, ni declaradas; un ejemplo m谩s de un cierto vinculo entre oscurantismo y crecimiento econ贸mico en la acuicultura

Sin embargo capacidad de carga, deterioro y eutroficaci贸n que parecen esenciales para el desarrollo de cualquier actividad que afecta el ambiente y las personas, pueden ser estudiadas y cuantificadas, y cada uno de sus variables y par谩metros pueden ser medidas, y para ello existe en Chile la tecnolog铆a y la capacidad humana.

La Subsecretaria de Pesca, la industria y la academia nos mantienen en el oscurantismo justific谩ndose en que la estimaci贸n de la capacidad de carga es muy compleja y costosa. Sin duda que es m谩s complejo que el uso de informaci贸n satelital, o de modelaciones con magra observaciones en la mar y sin experimentaci贸n de laboratorio, o monitoreo sin hip贸tesis, pero las herramientas metodol贸gicas y los expertos est谩n en Chile. Es muy desalentador, que existiendo un potencial humano joven capaz de ayudarnos a salir de este oscurantismo, se encuentre ausente o tan pobremente incorporado a la investigaci贸n cient铆fica y a la producci贸n del mar. Esto es m谩s notable en la investigaci贸n de los mares interiores donde o no existen Centros de Investigaci贸n o los n煤cleos de investigaci贸n est谩n aun dispersos, o en etapa de crecimiento y perfeccionamiento. Y se explica en buena parte a la renuencia de la mega industria de invertir y compartir costos con la institucionalidad de gobierno y academia en la investigaci贸n cient铆fica de los ecosistemas de mares interiores donde extraen su riqueza.

Y mientras tanto la mega industria puede seguir en su producci贸n y extracci贸n progresiva, colonizando nuevas 谩reas pr铆stinas, en su vor谩gine de codicia y displicencia hacia el conocimiento e ignorando el sentir de la ciudadan铆a y los derechos de pueblos ancestrales.

Y de esta manera al no haberse cuantificado ni reconocido ni declarado que existe deterioro ambiental y eutroficaci贸n y que no podemos estimar la capacidad de carga, resulta que la industria acu铆cola puede seguir igual y que la institucionalidad ha sido exitosa en manejar esta industria y los impactos ambientales y culturales.

Y as铆, sin establecerse que ha habido y hay impactos significativos al ambiente y que 聯ponen en peligro la salud de los organismos marinos聟.聰 se pueden:

1.- Aprobar nuevas concesiones y recolocaciones con una simple Declaraci贸n de Impacto Ambiental y no con un Estudio de Impacto Ambiental.

2.- Aprobar Informes Ambientales que de otra forma llevar铆an a la caducidad suspensi贸n de sus concesiones.

3.- Aprobar la planta de procesamiento anual de 72 mil toneladas de salm贸n en Ultima Esperanza con una simple Declaraci贸n de Impacto Ambiental en un espejo de agua de apenas 20-30 m de profundidad y escas铆sima renovaci贸n a trav茅s de dos estrech铆simos canales

4.- Desestimar da帽os ambientales e ignorar los impactos del derrame y vertimiento de 10 mil litros de pinturas t贸xicas en el rio Traiguen y el hundimiento de un buque en Pilpilehue (Chonchi) que permanece despu茅s de 7 meses con su carga de salmones en descomposici贸n y petr贸leo en sus bodegas, o el hundimiento de una balsa de salmones en la Isla Nayahuet o el derrame de contaminantes en el litoral de I Quinchao durante la construcci贸n de anclajes, autorizados por la Marina como de escasa importancia, etc.

Todo esto se logra minimizar porque no existe cuantificaci贸n oficial del da帽o ambiental. Cual fue el da帽o ambiental del vertimiento de salmones, cual ha sido el da帽o ambiental de la persistente evacuaci贸n de restos org谩nicos, de la lluvia de fecas de choros y salmones, de los accidentes y descuidos de la mega industria sobre el ambiente? Y cu谩l ha sido el impacto sobre el turismo resultante de la invasi贸n de boyas, estructuras, ruidos de lanchas camiones que circulan incontroladamente por las playas?. Cual ha sido el impacto en los derechos y en las tradiciones de los pueblos ribere帽os y originarios por la usurpaci贸n inconsulta de sus mares y por la literal privatizaci贸n del mar, por el hacinamiento de las concesiones para acuicultura frente a los pueblos?.

Y como no se estima o presume da帽o significativo, no se identifican los culpables, ni se les sanciona, o solo como una falta, lo que ser铆a en otro pa铆s un crimen ambiental.

Todo esto aparece como una cierta colusi贸n entre institucionalidad y la mega industria que privilegia el puro crecimiento econ贸mico en desmedro de la protecci贸n ambiental. Por tanto no podemos sino insistir que mientras no salgamos de la emergencia que provoca este obscurantismo al ignorar capacidad de carga, nivel del deterioro ambiental y cultural, eutroficacion, y no se haga el balance entre crecimiento econ贸mico y desarrollo (en el sentido de crecimiento seg煤n los valores y principios de la comunidad) debe imponerse una moratoria de toda la actividad de la megaindustria acu铆cola en los mares interiores de Chile. Esta actividad puede desplazarse a mares exteriores sin que el empleo generado por la acuicultura pues ser afectado sustancialmente por ser en su mayor铆a en tierra. Al mismo tiempo, se hace ineludible hacer el balance entre crecimiento econ贸mico e impacto ambiental y cultural que incluya el impacto al turismo por cambios significativos en el paisaje de Chiloe y de much铆simos parajes de la Patagonia.

Confiamos que la institucionalidad que reglamenta fiscaliza, controla e investiga la producci贸n de recursos y protege el ambiente marino y la legislaci贸n respectiva cambien significativamente, ya que han probado por d茅cadas, su ineficiencia e ineficacia en la sustentabilidad de casi un 70 % de las pesqueras nacionales (Gonz谩lez, 2018) y permitido un deterioro persistente del ambiente marino.

Fuente: COSAL A CORU脩A
Por: Tarsicio Antezana

Fuente: Centro de Documentación Mapuche, Ñuke Mapu

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2022-02-02

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